フィンランドは今、ザリガニシーズンまっただ中。先月の21日に解禁になりました。湖のほとりでビールやコスケンコルヴァを飲みながら浮かれてる連中がいたら、ザリガニパーティーと見て間違いありません。「エ〜、ザリガニ食べるの！？オエーッ！」という方もいると思いますが、見た目はこんなですが結構美味しいものですよ。Sigeは熊なわりに（忘れてたでしょ。熊なのよ）繊細なので、日本のエビに較べると少々泥臭いザリガニは、背わたをとって食べる事にしています。まぁ、いってみれば風物詩のようなもので、日本の土用の丑みたいなもんだと思ってください。これを食べないと夏が来ないのですよ、フィンランド人には。でも、ヘルシンキ辺りのレストランでは結構いいお値段ですし、やはり捕れたての方が美味しいのは間違いないので、郊外へ行ってお試しになるのをお勧めします。またマーケットで買ったものを自分で料理するのも手かも知れません。調理法はいたって簡単。1.たっぷりのお湯に、塩、砂糖、ディル（←これ重要）を加えてザリガニを投入。2.ほどよく茹でたら出来上がり。ねっ、簡単でしょ。どうぞお試しください。

ヘルシンキ中央駅前の郵便局“Posti”でマリメッコ柄の小包用BOXを発見！以前から郵便局のカワイイ攻撃は気になっていたのですが（右下のはオリジナルの小包BOX。オレンジに水玉がカワイイでしょ！）、それもここに極まれりですね。前回Postiをパトロールした時には下品な“ローディ(Lordi)”バージョンを発見して（ローディというのはフィンランドのヘビメタバンドで出来損ないのKISSみたいな人たち。気になる人はこちらを参照）トホホな気分だったのですが、今回のマイヤ・イソラにはやられちゃいましたねぇ。まぁちょっと「ここまでやるか！?」という気はしますが、Sigeとしては「ラッキー！みんなが喜びそうなブログネタ発見！」って感じです。日本も大の大人が見苦しいくらい大騒ぎして民営化したのですから、負けじと頑張ってほしいものです。ちなみにすべてマイヤ・イソラのデザインで左からMansikka('67)、Unikko('64)、Dombra(60)です。

で、そのジャガイモ。フィンランドではたいてい泥付きのままコンテナでどっさり売っています（写真左）。このおジャガは1キロあたり1ユーロ49セント。フィンランドでは肉も野菜もお魚も単価はすべて1キロあたりのお値段。日本はたいてい100グラムあたりなのでお間違えのないように(やっぱり食する量がちがうのかしらね？どうりでフィンランド人って大きいわけよね)。とりあえず、お値段を確認したら必要なだけのジャガイモを備え付けのビニール袋に入れましょう。フィンランドのスーパーマーケットでは、ほかのヨーロッパの国々と同じく目方を量るのも値札をつけるのもセルフサービスなので、写真右にあるような秤を見つけてジャガイモを袋ごと載せます。それから先ほどのコンテナの上にあったジャガイモの表示の右下の数字（このジャガイモはNo.65）のボタンを押すとピピッと値札が出てきます。あとはこの値札を袋に貼ってレジでお金を払ったら一丁上がりです。この方法はトマトやキュウリなど、その他の野菜を購入する時にも応用出来るので（あたりまえだろっ！）、お試しください。ちなみにフィンランド語でジャガイモは“Peruna”（ペルナ）です。ちょっとかわいいでしょ。

初夏のフィンランドは新ジャガの季節。ちょっと小ぶりな茹でたてにお塩をちょっとのせて頬張れば、瑞々しくってほっくほくの歯触りに、ちょっとだけ大地の青臭さが加わって、それはそれは至福のお味。新ジャガごときに大げさな、というなかれ。本当に美味しくって何個でもいけちゃうのです。日本のジャガイモももちろん美味しいのだけど、フィンランドのはさっぱりしていて、あのじゃがいも特有の胸に詰まる感じが少しもしないのです。品種が違うのかしら？そういえば、フィンランドではトマトなんかも青臭くって懐かしい野菜の味。形もデコボコだし。日本のトマトは果物だもんね。もちろんそれはそれで美味しいですけど。

いやぁ、すごいですねぇ。キリスト再来？完全に解脱してますね。でもその割にはお洒落なような気も・・・。くだらなくってスミマセン。